BELLEVOYE VERT CALVADOS FIN 43% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky francuską Bellevoye Vert Triple Malt Finition Calvados 43% 0.7 L?

1. Jeden z założycieli Les Bienheureux, Jean Moueix, pochodzi z rodziny Moueix – słynnych producentów win z Bordeaux
2. Wysublimowana, lekko dymna, całe mnóstwo orzechów, palonego dębu, gałki muszkatołowej, cynamonu oraz ananasów, pomarańczy ze skórką i akcentów słonego karmelu
3. Stworzona z lekko torfowych destylatów pochodzących z 3 różnych francuskich gorzelni (północna Francja w okolicach Lille, Alzacja, Cognac) leżakowanych od 3 do 5 lat w beczkach z dębu francuskiego i finiszowana (po zmieszaniu) 9-12 miesięcy w Charente (Cognac) w beczkach po długo starzonym Calvadosie
4. Butelkowana z mocą alkoholu 43% ABV
5. Świetny przykład całkowicie francuskiego podejścia do produkcji whisky

Beczki po jabłkowym napoju z Normandii

Bellevoye Vert Calvados to w 100% francuski, potrójny słód – rodzaj blended maltu – finiszowany w beczkach po długo starzonym calvadosie, czyli jabłkowym brandy prosto z Normandii. To lekko torfowa mieszanka, butelkowana z mocą 43% alkoholu w butelce o zielonej etykiecie. Poza nutami soczystego jabłka spodziewajcie się elementów cynamonu.

Francja to nie tylko wino

Marka whisky Bellevoye udowadnia, że Francja jest w stanie konkurować z najlepszymi producentami bursztynowych trunków ze Szkocji, Irlandii, Ameryki czy Japonii. Francja od lat należy do czołowych rynków whisky na świecie. Biorąc pod uwagę francuskie dziedzictwo winiarskie i idące na nim doświadczenie gorzelnicze, kwestią czasu był rozkwit świata francuskiej whisky. Założona w 2013 roku przez Jeana Moueixa i Alexandre’a Sirecha marka Bellevoye jest jedną z pierwszych francuskich na rynku.

Trzy najlepsze destylarnie

Celem francuskich specjalistów było stworzenie świetnej whisky. Zdecydowali się na mieszankę single malt z trzech francuskich destylarni z różnych regionów. Firma powstała w Charente, niedaleko Cognac i to właśnie tam mieszczą się magazyny, w których dojrzewają słody. Lista trzech destylarni tworzących tę mieszankę nie jest ustalona. Jednak zawsze będą to trzy destylarnie, które znajdą się na szczycie rankingu degustacji w ciemno, przeprowadzanej przed samą produkcją. Wybrane whisky, dojrzewające od trzech do pięciu lat, są łączone i trafiają na finisz do wybranych beczek – tym razem do beczek po Calvados.

Prażone jabłka, orzechy i dym

Triple malt Bellevoye finiszujący w beczkach po francuskim napoju alkoholowym Calvados to whisky pełna fal soczystych jabłek, cynamonu i orzechów. Tu i tam odnajdziecie delikatne akcenty dymu i morskiej solanki.

• Barwa: ciepłe złoto;

• Aromat: lekko dymny, prażone jabłka i cynamon;

• Smak: oleisty, nuty solanki, ananasa i orzechów włoskich;

• Finisz: długi, intensywnie drzewny;

Pełnia smaku

Degustacja francuskiej whisky będzie pełna wrażeń. Istotne jest szkło, jakie wykorzystacie do degustacji. Szczególnie mocno rekomendujemy kieliszek do sherry lub specjalistyczną szklankę, stworzoną do degustacji słodowej whisky. Raczcie się trunkiem bez dodatków, zapomnijcie o lodzie. Zbyt zimna lub rozcieńczona whisky traci swoje walory smakowe i aromatyczne. Coś, co może wzmocnić wrażenia płynące z degustacji to...kropla wody! Tak – niegazowana woda o pokojowej temperaturze dodana do whisky w niewielkiej ilości wzbogaci doznania.

Zieleń i minimalistyczny styl ze złotą nutą

Dla wersji Bellevoye Vert Calvados dobrano zieloną etykietę. Zapewne nie jest to dziełem przypadku, a subtelnym nawiązaniem do barwy jabłek, czyli głównego składnika francuskiego napoju Calvados. Trunek czeka w eleganckiej, obszernej butelce o długiej szyjce. Etykieta jest prosta, ma złote napisy. Pudełko prezentowe jest dość duże, minimalistyczne w designie.

Dla fanów orzeźwienia

Francuski triple malt Bellevoye Vert Calvados emanuje orzeźwieniem i jabłkowym charakterem. To trunek dla wielbicieli owocowego orzeźwienia, wzbogaconego elementami surowego dymu. Trzeba przyznać, że wachlarz smaków i aromatów jest tutaj wyjątkowo interesujący. To kolejna pozycja z ramienia francuskiej marki, którą warto mieć na półce.

Informacje szczegółowe