

Dlaczego warto kupić whisky Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish?
- Auchentoshan to destylarnia o ponad 200-letniej tradycji, znana z produkcji whisky typu Lowland, której unikalnym atutem jest trzykrotna destylacja – metoda, która daje jej wyjątkową delikatność.
- Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish został wydany jako limitowana edycja w 2019 roku, kontynuując eksperymenty destylarni z nietypowymi beczkami wykończeniowymi.
- Akcenty cytrusów, winogron i kwiatów, z delikatnymi nutami dębu i wina Sauvignon Blanc.
- Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie była wykończona w beczkach po winie Sauvignon Blanc.
- Butelkowana z mocą 47%, whisky jest niefiltrowana na zimno, bez dodatku karmelu.
- Idealna dla osób szukających świeżej, owocowej whisky z nutami winogron, a także dla miłośników eksperymentalnych finiszy – świetna na letnie dni i jako dodatek do lekkich posiłków.
- Brązowy medal w konkursie World Whiskies Awards oraz srebrny medal na International Wine & Spirit Competition.
- Auchentoshan to jedna z nielicznych szkockich destylarni, która stosuje trzykrotną destylację – proces, który nadaje whisky wyjątkową gładkość i czystość smaku.
- Unikalna butelka i świeży charakter whisky czynią ją doskonałym wyborem na prezent.
Jasnozłota szkocka whisky single malt dojrzewa w beczkach po bourbonie, a następnie finiszuje w beczkach po białym winie Sauvignon Blanc. Butelkowany z mocą 47% alkoholu dram oferuje akcenty białego grejpfruta i brzoskwini, nuty skoszonej trawy i fale zielonego jabłka prosto z drzewa. Destylarnia Auchentoshan kolejny raz udowadnia, że zna się na rzeczy.
Destylarnia Auchentoshan, położona na północno-zachodnim krańcu miasta, nad brzegiem rzeki Clyde, działa inaczej niż inne szkockie gorzelnie. Potrójnie destylowane alkohole i innowacyjna gama single maltów sprawiły, że ta szkocka marka została przyjęta zarówno przez młodszych miłośników whisky, jak i smakoszy z wieloletnim doświadczeniem. Nazwa destylarni pochodzi od gaelickiego „Achadh an Oisein” i oznacza „narożnik pola”. Auchentoshan wywodzi się z destylarni Duntocher, założonej w 1817 roku przez Johna Bullocha. Pewne jest, że oficjalna licencja na destylację whisky dla destylarni Auchentoshan została wydana w 1823 roku.
Auchentoshan oferuje delikatny, lekki i świeży styl single malt. Alkohol zawiera nuty zielonego jabłka, świeżo skoszonej trawy i skórki cytryny z żywymi nutami zbożowymi. Ta lekka whisky dojrzewa głównie w beczkach z amerykańskiego dębu (whisky po bourbonie). Jednak niektóre dojrzewają także w różnego rodzaju beczkach po sherry i innych beczkach po winie – tak jak w przypadku wydania finiszującego w beczkach po Sauvignon Blanc.
Single malt bez określonego wieku z destylarni Auchentoshan, dojrzewający w beczkach po białym winie, zachwyci smakoszy przekrojem owocowych akcentów z melonem i jabłkiem na czele. W tle znajdziecie akcenty soczystej trawy cytrynowej i piekącego imbiru.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: kremowy dąb, pieprz, zielone jabłko i cytrusy, skoszona trawa;
Smak: winogrona i melony, trawa cytrynowa, waniliowy deser i imbir;
Finisz: jeszcze więcej owoców i nut dębowej wanilii;
Sama czy w towarzystwie? Whisky zmienia się całkowicie po dodaniu odrobiny wody - nie traci swojej esencji, a w niektórych przypadkach nawet poprawia się. Parę kropli wody sprawia, że wachlarz smaków i aromatów staje się bardziej dostępny dla naszych zmysłów. Jedna kostka lodu również wiele zdziała – nawet na opakowaniu twórcy dramu rekomendują testowanie po uprzednim zmniejszeniu temperatury dramu. Pamiętajcie jednak – jedna kostka zdecydowanie wystarczy! Jeżeli dodacie więcej, whisky będzie zbytnio rozcieńczona, a niska temperatura alkoholu zablokuje smaki i aromaty dramu.
Pełna świeżego charakteru whisky Auchentoshan, finiszująca w beczkach po białym winie Sauvignon Blanc, przybrała niebieską, „śnieżną” prezentację, zachęcającą do degustacji nieco schłodzonej whisky. Na prostokątnym opakowaniu widzimy budynki miasta Glasgow, w pobliżu którego mieści się destylarnia. Butelka z single maltem jest bezbarwna i ma dość długą szyjkę. Na szkle wytłoczono nazwę destylarni, a na folii owijającej szyjkę znajdziemy rok 1823 – datę uzyskania licencji. Na pudełku widnieje hasło „Crafted to be enjoyed chilled” ze śnieżynką.
Do smakoszy whisky słodowej trafia kolejna, ciekawa propozycja od szkockiej destylarni Auchentoshan. Tym razem twórcy whisky zdecydowali się wykorzystać beczki po wytrawnym, białym winie do etapu finiszowania alkoholu. Tak stworzyli owocowo-orzeźwiający dram, który oczaruje zarówno początkujących, jak i bardziej doświadczonych smakoszy.
Degustacja Auchentoshan Sauvignon Blanc finish
Wybrane bottlingi z portfolio Auchentoshan
Auchentoshan szkocka perła potrójnej destylacji
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Lowlands |
| Producent | Auchentoshan Distillery |
| Marka | AUCHENTOSHAN |
| Właściciel | Suntory Global Spirits |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 47 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, wino Sauvignon Blanc |
| Filtrowanie | filtrowana na zimno |
| Barwienie | karmel |
| Opakowanie | Karton |
ABERLOUR WHITE OAK 2024 40% 0,7LABERLOUR | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram199.00 zł |
WOLFBURN NORTHLAND 46% 0,7LWOLFBURN | NAS | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram269.00 zł |