

Dlaczego warto kupić whisky Auchentoshan The Bartender's Malt Edition 01 47% 0,7L?
- Gorzelnią Auchentoshan zarządza spółka Morrison Bowmore Distillers, należąca do koncernu Suntory Global Spirits (dawniej Beam Suntory)
- Debiutowała w 2017 roku
- Pełna, głęboka, wielowątkowa, suszone morele, mleczna czekolada, orzechy, miód, słodkie kwiaty oraz tytoń, dym i pikantne przyprawy (imbir)
- Stworzona z destylatów leżakowanych w beczkach po bourbonie, sherry, rumie, czerwonym winie i po torfowej whisky Laphroaig; destylaty pochodzą z 5 dekad, najmłodszy ma 6 lat, najstarszy – z lat 70-tych XX wieku
- Niefiltrowana na zimno, niebarwiona, butelkowana z mocą alkoholu 47% ABV
- Stanowi efekt współpracy 12 barmanów z USA, Kanady, Niemiec, Szwecji i Wielkiej Brytanii, których zadaniem było stworzenie idealnej whisky do miksowania przez barmanów
- Edycja limitowana!
- Nagroda Liquid Gold w Whisky bible Jima Murraya w 2019 roku
Przed Wami pierwsza edycja wyjątkowej whisky Auchentoshan Bartender's Malt, stworzonej specjalnie z myślą o alkoholowych koktajlach. Na jedyny w swoim rodzaju dram składają się destylaty z pięciu dekad z beczek po bourbonie, po sherry Oloroso, po rumie, po czerwonym winie, z beczek z dębu niemieckiego i po whisky Laphroaig. Zabutelkowany z mocą 47% alkoholu swoją premierę miał w 2017 roku. Idealna do każdego drinka.
Gorzelnia została założona w 1817 roku przez Johna Bullocha pod nazwą Duntocher, a licencję na produkcję whisky uzyskała w 1823 roku – od tego czasu Auchentoshan jest legalną destylarnią whisky. Obecną nazwę nosi od 1834 roku. Na przestrzeni wieków Auchentoshan często zmieniał właścicieli. W 1994 roku destylarnię przejęła japońska grupa Suntory. Destylarnia Auchentoshan znajduje się w dolinie między Kilpatrick Hills a rzeką Clyde na północny zachód od szkockiego Glasgow. Do produkcji wykorzystywana jest woda z Loch Katrine, a do chłodzenia – z Loch Cochno na wzgórzach Kilpatrick. Roczna produkcja 1,5 miliona litrów alkoholu jest dość wysoka jak na destylarnię, która nie zaopatruje przemysłu blendów.
Zgodnie z tradycją nizinną, wszystkie whisky Auchentoshan są potrójnie destylowane. Potrójna destylacja usuwa z whisky ostatnie ślady olejów fuzlowych i innych niepożądanych smaków. Dlatego bardzo rzadko można kupić ostrą whisky z Auchentoshan o mocnym i wyrazistym charakterze. Gorzelniczy charakter Auchentoshan można określić jako łagodny i spokojny. Nierzadko w Auchentoshan używa się beczek po sherry lub po winie, aby whisky była nieco bardziej słodka. Whisky między innymi z takich beczek wykorzystano do stworzenia oryginalnej receptury Auchentoshan Bartender's Malt. Pozostałe wykorzystane słody pochodzą z beczek po bourbonie, z beczek z niemieckiego dębu oraz z beczek po whisky Laphroaig. Recepturę stworzyło 12 barmanów z USA, Kanady, Niemiec, Szwecji i Wielkiej Brytanii, tworzących „New Malt Order”. Receptura idealna w sam raz do wykorzystania w drinkach.
Auchentoshan Bartender's Malt prezentuje obszerny katalog smaków szkockiej destylarni Auchentoshan z wanilią, toffi i miodem na czele.
Barwa: jasne, ciepłe złoto;
Aromat: dojrzałe banany, mleczna czekolada, kremowe toffi, wanilia i miód;
Smak: ciasto drożdżowe z masłem, gałka muszkatołowa, płatki zbożowe i jeszcze więcej miodu;
Finisz: cynamon, wanilia i finezyjna nutka dymu;
Ten wyjątkowy trunek sprawdzi się w koktajlach każdego rodzaju – zarówno w tych bardziej słodkich, jak i wytrawnych. Przygodę z drinkami warto zacząć od któregoś z klasyków: Whisky Sour, Old Fashioned czy Mint Julep. Jeżeli macie ochotę na eksperymenty barowe – śmiało! Single malt Auchentoshan Bartender's Malt został stworzony z myślą o śmiałkach lubiących wyzwania.
Lekko pękata butelka na froncie gładkiej tafli szkła ma niewielkich rozmiarów etykietę, pełną informacji o trunku. Dominują tutaj czarne i pomarańczowe kolory, a styl etykiety można śmiało określić jako mocno techniczny. Niedługą szyjkę obleka czarny kapturek. Auchentoshan Bartender's Malt czeka na Was w ozdobnym pudełku, którego ścianki imitują zardzewiały metal; na dole pudełka umieszczono podpisy wszystkich 12 barmanów. Na samej górze opakowania znajdziemy logo marki, czyli trzy złote szyjki alembików.
Whisky na bazie wiekowych single maltów z przeróżnych beczek, stworzona z myślą o tworzeniu alkoholowych koktajli? Proszę bardzo! Szkocka destylarnia Auchentoshan stworzyła coś wyjątkowego na rynku whisky, a wypust ten z pewnością zjedna sobie wierne grono wielbicieli. Idealna do eksperymentowania za barem i nie tylko.
Wybrane bottlingi z portfolio Auchentoshan
Auchentoshan szkocka perła potrójnej destylacji
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Lowlands |
| Producent | Auchentoshan Distillery |
| Marka | AUCHENTOSHAN |
| Właściciel | Suntory Global Spirits |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 47 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, sherry Oloroso, wino, rum, whisky Laphroaig |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Karton |
| Jim Murray | 94.5 |