AUCHENTOSHAN VIRGIN OAK BATCH 2 46% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Auchentoshan Virgin Oak Batch 2 46% 0,7L?

1. W 1969 roku gorzelnię zakupiła firma Eadie Cairns, która gruntownie ją przebudowała
2. Debiutowała w 2014 roku (batch 1 rok wcześniej)
3. Pełna, gładka, mnóstwo słodyczy, karmel, czekolada, pomarańcze ze skórką, cynamon, wanilia, gałka muszkatołowa, dojrzałe jabłka, syrop klonowy, brązowy cukier
4. Stworzona z nietorfowych destylatów o nieujawnionym wieku leżakowanych wyłącznie w nowych beczkach z dębu amerykańskiego (tzw. virgin oak)
5. Niefiltrowana na zimno, butelkowana z mocą alkoholu 46% ABV
6. Edycja limitowana!

Druga ekspresja prosto z beczek virgin oak

To już druga edycja ekspresji Virgin Oak z destylarni Auchentoshan w szkockim regionie Lowlands. Ten single malt w pełni dojrzewał w nowych beczkach z amerykańskiego dębu (virgin oak) - określenie „virgin” odnosi się do faktu, że beczki nigdy wcześniej nie miały w sobie dojrzewającego alkoholu, co jest rzadkością w przemyśle szkockiej whisky. Druga partia jest butelkowana z mocą 46% alkoholu, nie jest filtrowana na zimno i ma naturalny kolor. Jest to edycja limitowana, chociaż dokładna liczba butelek nie jest oficjalnie znana. Swoją premierę miała w 2014 roku i od tego czasu nie traci na popularności. Wciąż zachwyca i przyciąga nowych smakoszy nutami cynamonu, wanilii i drewna.

Destylarnia z regionu Lowlands

Auchentoshan to destylarnia położona w pobliżu Glasgow. Znajduje się w regionie Lowlands na północny zachód od miasta, w pobliżu Clydebank. Wywodzi się z gorzelni Duntocher, założonej w 1817 roku, a licencję uzyskała w 1823 roku. Auchentoshan tłumaczy się z gaelickiego jako „narożnik pola”; destylarnią zarządza Morrison Bowmore Distillers, część koncernu Suntory Global Spirits (dawniej Beam Suntory). Obecna produkcja zakładu wynosi 1,75 miliona litrów rocznie.

Nietradycyjne beczki

Leżakowanie w nowych, wcześniej nieużywanych beczkach jest częścią strategii eksperymentowania z nietradycyjnymi beczkami przez właścicieli marki. Auchentoshan jest wyjątkowy wśród szkockich destylarni whisky, ponieważ trzykrotnie destylują każdą kroplę swojego spirytusu. Gdzie indziej w Szkocji powszechną praktyką jest dwukrotna destylacja, podczas gdy potrójna destylacja jest częściej kojarzona z irlandzką whisky. Potrójna destylacja daje alkohol, który jest lżejszy i delikatniejszy w smaku.

Klonowy syrop, cynamon i nuty wanilii

Druga edycja Auchentoshan Virgin Oak oczaruje podniebienie wyważonymi akcentami przypraw, słodkiego syropu klonowego i drzewnymi nutami.

• Barwa: soczysty bursztyn;

• Aromat: świeży, słodki, nuty wanilii i syropu klonowego;

• Smak: suszone mango, imbir, akcenty drzewne, cynamon i gałka muszkatołowa;

• Finisz: akcenty cynamonu i dębu;

Pierwsze spotkanie z single maltem

Limitowana whisky ma wiele do zaoferowania – to od Was zależy, w jakim stopniu chcecie poznać szkockiego single malta. Pierwsze spotkanie będzie najbardziej owocne, jeżeli zdecydujecie się na degustację bez dodatków. Później warto dodać do alkoholu dwie krople wody o pokojowej temperaturze – wówczas skryte gdzieś głęboko smaki i aromaty staną się bardziej wyczuwalne dla podniebienia.

Potrójna destylacja inspiracją do stworzenia logo

Wysoka, smukła butelka o długiej szyjce wygląda zachęcająco. Wykonana z bezbarwnego szkła pozwala zakochać się w wyraziście bursztynowej barwie whisky wewnątrz. Na gładkiej tafli umieszczono białą etykietę o czarnych i pomarańczowych napisach, z dopiskami „Limited Release” i „Batch Two”. Auchentoshan Virgin Oak Batch 2 czeka w eleganckim, jasnoszarym pudełku. Nie zabrakło na nim logo marki, czyli trzech szyjek alembików, nawiązującego do stosowania potrójnej destylacji w procesie produkcji.

Od nich wszystko się zaczęło

Kolejne wydanie single malta marki Auchentoshan, które udowadnia, że szkocka destylarnia doskonale zna się na rzeczy. Przypomnijmy, że beczki virgin oak wciąż są rzadkością w świecie szkockiej whisky. Druga edycja Auchentoshan Virgin Oak Batch 2 jest nie do podrobienia.

Webstories Auchentoshan

Wybrane bottlingi z portfolio Auchentoshan

Auchentoshan szkocka perła potrójnej destylacji

10 faktów i ciekawostek o gorzelni

Region Lowlands

Informacje szczegółowe