BALVENIE 16Y FRENCH OAK 47,6% 0,7L TUBA

Dlaczego warto kupić whisky Balvenie 16 years old French Oak?

1. Balvenie to destylarnia z bogatą historią sięgającą 1892 roku, kiedy to została założona przez Williama Granta, tego samego, który stoi za słynną marką Glenfiddich.
2. Zadebiutowała w 2022 roku jako pierwsza whisky Balvenie finiszowana w beczkach z dębu francuskiego. Inspiracją do jej powstania był Lorne Cousin, amerykański ambasador marki Balvenie, który podczas podróży po regionie Charentes we Francji odkrył wino Pineau des Charentes i zasugerował wykorzystanie beczek po tym winie do finiszowania whisky.
3. Whisky dojrzewała przez 16 lat w tradycyjnych amerykańskich beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana była w beczkach po francuskim winie Pineau des Charentes.
4. Akcenty miodu, wanilii, karmelu, cytrusów oraz przypraw korzennych, suszonych owoców, imbiru, cynamonu i słodyczy wina. Finisz jest długi i rozgrzewający z akcentami dębu i przypraw.
5. Butelkowana z mocą 47,6%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników
6. Idealna dla koneserów poszukujących unikalnych i złożonych wydań whisky, łączących tradycję z innowacją.
7. Zdobyła złoto na International Wine & Spirit Competition 2024, co świadczy o jej wysokiej jakości i uznaniu wśród ekspertów.
8. Elegancka butelka oraz wyjątkowa historia sprawiają, że to doskonały wybór na prezent dla prawdziwego miłośnika whisky.

Whisky z beczek po likierowym winie

Bursztynowa Balvenie to 16-letnia szkocka whisky single malt. Po leżakowaniu w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie to wydanie przez 9 miesięcy finiszowało w beczkach z dębu francuskiego, które wcześniej zawierały wino likierowe Pineau des Charentes. Na palecie prażony dąb, mleczna czekolada i nuty jaśminu. Niezwykle ciekawa edycja. Według wielu smakoszy i specjalistów jedna z najbardziej interesujących ekspresji ostatnich lat.

Pierwsze butelkowanie w 1973 roku

W 1892 roku William Grant założył drugą destylarnię słodu niedaleko Glenfiddich. Początkowo nazywana Glen Gordon, ta mała destylarnia w Speyside zmieniła wkrótce nazwę na Balvenie, na cześć pobliskich ruin starego zamku. Aby zaoszczędzić pieniądze, Grant wykorzystał sprzęt z destylarni Lagavulin i Glen Albyn. Balvenie jest dziś jedną z niewielu destylarni posiadających własną słodownię na miejscu. Zapewnia ona do ok. 15% potrzebnego słodu. Jej pierwsze oficjalne butelkowanie datuje się na rok 1973. David Stewart, jej emblematyczny „Malt Master”, zbudował gamę nietorfowych single maltów, ale produkuje również wersje z bardziej dymnym słodem, a także dojrzewające w beczkach, które zawierały whisky z Islay, rum, wino porto, madera, czy właśnie Pineau des Charentes.

Magiczne Pineau des Charentes

Dokładnie opracowana w najmniejszym detalu, 16-letnia whisky Balvenie, nie powstałaby gdyby nie obszerna wiedza specjalisty i ambasadora marki – Lorne Cousina. Podróże do Francji zainspirowały smakosza do wykorzystania beczek po winie Pineau des Charentes. Warto wiedzieć, że wino to starzeje się w beczkach z dębu francuskiego przez co najmniej 18 miesięcy. Finisz w beczkach po takiej zawartości pozwolił stworzyć whisky oryginalną i doskonałą w każdym łyku.

Cytryna, jaśmin, prażony dąb i miód

Ta wyjątkowa, 16-letnia whisky, dojrzewająca i finiszująca w specjalnych beczkach, oprócz bursztynowej barwy zachwyca również akcentami migdałów, miodu i elementami orzechów.

• Barwa: ciepły bursztyn ze słonecznymi refleksami;

• Aromat: cytrusy, jaśmin, jabłka, iglasty las i orzechowe akcenty;

• Smak: mocno miodowy, mleczna czekolada i migdały, akcenty dębiny i cytryny;

• Finisz: elementy prażonego dębu, cytrusów i miodu;

Bez dodatków i ze specjalnego kieliszka

Pyszna, wielowymiarowa i niezwykle zróżnicowana, a także otulająca ciepłymi akcentami i orzeźwiającymi nutami cytrusów 16-letnia whisky Balvenie, to jedno z ciekawszych wydań ostatnich lat. Produkcja szkockiej destylarni o długiej historii zasługuje na uznanie oraz na specjalne traktowanie. Dlatego raczcie się trunkiem finiszowanym w beczkach z francuskiego dębu bez dodatków i najlepiej ze specjalnego szkła.

Biel w roli głównej

Prezentacje 16-latka zdominował biały kolor. Biała jest etykieta na pękatej butelce, biała jest również zgrabna tuba, w której skrywa się whisky. Na białej etykiecie na samym froncie pękatego szkła znajdziemy podpis Davida Stewarta, master blendera odpowiadającego za przygotowanie receptury niezwykłego trunku. Z białym tłem świetnie współgrają niebieskie, czarne i złote napisy.

Whisky niebanalna

Przez krytyków, specjalistów i doświadczonych smakoszy została okrzyknięta jedną z ciekawszych whisky destylarni Balvenie ostatnich lat. To wszystko jest zasługą pomysłowego zespołu, który zainspirowany podróżami, potrafił wykorzystać ich elementy do przygotowania niezapomnianego single malta. Francuskie beczki po winie stworzyły niebanalnego 16-latka, obok którego mało kto przejdzie obojętnie.

Informacje szczegółowe